GAUDINA
Vin-blanc-(sec)
Cépage :
Sauvignon, Grenache blanc, Colombard
Millésime :
2024
Degré :
12.5 % vol.
Volume :
75 cl
Origine :
France
Appellation :
IGP Méditerranée
ACCORDS METS ET VINS:
Rouget à la Provençale, fromages
de chèvre
Raisin. Conservateurs : sulfites; Régulateurs d'acidité : acide malique; Agents de stabilisation : carboxyméthylcellulose. Mise en bouteille sous atmosphère protectrice.
| Pour 100ml | |
|---|---|
| Energie | 301 kJ |
| 73 kcal | |
| Lipides | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1,6 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,01 g |
Robe : Limpide et brillant avec de subtils reflets verts.
Nez : Frais et délicat avec un fruit bien marqué. Des notes fruitées
de melon et d’agrumes mariées à des notes de fleur d’acacia.
Bouche : Attaque franche et enrobée présentant une belle
fraîcheur. L'ensemble est bien équilibré avec des arômes de citrons
confits aux fruits affirmés.
Un blanc vif et léger, marqué par une
rondeur toute méridionale.
Sols argilo-calcaires des coteaux de la chaîne de la Trevaresse. Sélection parcellaire à une altitude de 250 à 400 mètres avec exposition sud. Climat méditerranéen tempéré par le Mistral et l’altitude.
Sélection parcellaire issue de différents villages. Un pressurage à basse pression, débourbage statique et fermentation à température contrôlée.
Collectes séparées |
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|---|---|---|
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Bouteille |
Verre |
GL70 |
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Bouchon |
Bois |
FOR51 |
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Capsule |
Composite |
C/LDPE90 |
Vérifiez les règlements de votre municipalité. Séparez les composants et triez-les correctement.